اتیل استات
یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3COOCH2CH3 است. این ترکیب که اسید استیک و استر از نظر ظاهری مایعی بی رنگ و شفاف است و با نام “اتیل اتانوات هم شناخته می شود.
اتیل اتانوآت از نظر ظاهری مایعی بی رنگ با بویی شیرین شبیه گلابی است. این ماده معمولا به عنوان یک حلال برای تمیز کردن، حذف رنگ و پوشش استفاده می‌شود. در نوشیدنی های الکلی، غلات، تربچه و آبمیوه های طبیعی یافت می شود. در حضور بازهای قوی (مثل هیدروکسید سدیم) یا اسیدهای قوی (مثل اسیدهیدروکلریک یا اسید سولفوریک) پایدار نیست و به اتانول و اسید استیک هیدرولیز می شود.در تمام حلال‌های آلی معمول (الکل‌ها، کتون‌ها، گلیکول‌ها، استرها) بسیار انحلال پذیر است، اما در آب کم محلول است.
کاربرد های اتیل استات
کاربرد اصلی اتیل اتانوآت حلال و رقیق کننده است. قیمت مناسب ، سمیت خیلی پایین و بوی مطبوع آن اصلی ترین دلایل برای تمایل به مصرف این ماده به عنوان حلال است . در ساخت نیتروسلولز و استات سلولز، لاک، چسب و گسترش پوشش برای چرم مصنوعی نیز به کار می رود.
کاربرد و موارد استفاده اتیل استات
1-حلال و رقیق کننده
2-ساخت چسب
3-اسانس میوه مصنوعی
4-به عنوان حلال در جوهرهای چاپ فلکسوگرافی و روتوگراور
5-به عنوان حلال آلی برای نیترو سلولز و لاک
6-به عنوان طعم دهنده مصنوعی
7-به عنوان پاک کننده لاک ناخن
8-ساخت چرم مصنوعی و ابریشم مصنوعی
9-ساخت فیلم و صفحه عکاسی
10-ساخت علف کش
11-به عنوان حلال با درصد خلوص بالا در تمیز کردن بوردهای مدار الکتریکی استفاده می شود.
12-تولید سیگار
13-صنعت چاپ
14-تولید عطر (اتیل استات، در عطرها به سرعت تبخیر می شود و فقط بوی خوش بر روی پوست باقی می گذارد)
15-دارو
16-رنگ (به عنوان سفت کننده یا فعال کننده)
17-محیط استخراج و معرف کروماتوگرافی
*علاوه بر کاربردهای رایج ذکر شده در بالا، از این ماده نیز در فرآیند کافئین زدایی از قهوه و چای استفاده می شود و به عنوان محصول جانبی اسید استیک و اتیل الکل در تخمیر شراب اتفاق می افتد.
هشدار ها
. ماده را در جای خنک،بدون رطوبت و با تهویه مناسب و دور از مکانهایی با احتمال بروز حریق شدید نگهداری کنید. فضای نگهداری تفکیک شده در محوطه باز بهترین مکان برای نگهداری است. به منظور جلوگیری از جرقههای استاتیک، از تجهیزات و ابزارآلات بدون جرقه حین کار استفاده نمایید.
